νερόβραστο

η γιαγιά έλεγε "αυτό το παιδί τρώει τα πάντα" 
βολικό, το επίθετο που χρησιμοποιούσε. -ικος,-ινος βασικές καταλήξεις επιθέτων ν.ελ. σημειώνω

πλέον μαγειρεύω όποια ώρα διαλέξω και προσπαθώ να μην παρεκτρέπομαι. να κρατάω τα προσχήματα και να τρώω μπανάνες. 1,80 το κιλό σε σούπερ μάρκετ της Ευζώνων. δεν υπάρχει πια Άλφα Δέλτα στη στροφή Νεάπολης, οι μάρκες αντικαθίστανται μέσα στα χρόνια- κάποιοι λεν και οι άνθρωποι αλλά εμάς δε μας νοιάζει ιδιαίτερα. ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι που δεν χώρεσε να περάσει απ' τον τρίφτη χωρίς δάκτυλο.

ψιλοκόβω και προσθέτω ό,τι νομίζω πως ταιριάζει. ανακατεύω. ο καπνός βγαίνει πυκνός πάνω από το μάτι, εισπνέω, η μυρωδιά φτάνει κατευθείαν στα σωθικά μου και τα ανακατεύει ανεπανόρθωτα, προσπαθώ να τα ξεμπλέξω πριν ξαναδοκιμάσω- αυτή τη φορά με κουτάλι, τα υλικά επιπλέουν στην επιφάνεια της κατσαρόλας, με κοιτάνε επίμονα, το βλέμμα τους με ζαλίζει- κρατιέμαι απ' τον πάγκο να μην πέσω στο κενό που έχει δημιουργηθεί ανάμεσα σ' εμένα και τις φακές. δεν φτάνω πια ν' ανακατέψω κι ο καπνός έχει γεμίσει όλο το δωμάτιο. αυτά παθαίνεις όταν προσπαθείς να φας ενώ δεν πεινάς πια. χορτάτη από πραγματικότητα ξεκινώ να μπαίνω μέσα στο σύννεφο που έχει καλύψει το πάτωμα της κουζίνας. το κρεμμύδι ζέχνει κι ας το πήρα χτες 

"παρακαλούνται οι αγαπητοί μας πελάτες να μην ανοίγουν τη συσκευασία και να μην αγγίζουν τα προϊόντα". σκέφτομαι πως τοπίο καταστροφής και μεγάλων ερώτων στις μέρες μας είναι ο διάδρομος του σούπερ μάρκετ, τόσα και τόσα έχουμε σκηνοθετήσει σ' αυτό το φόντο- σοσιαλιστικός ρεαλισμός δεν είναι να απεικονίζω την πραγματικότητα

σοσιαλιστικός ρεαλισμός είναι να βλέπω μέλη να επιπλέουν στην κατσαρόλα μου και να είμαι σίγουρη πως αυτό δεν πρόκειται να το χωνέψω

ως τότε νερό και μαυρισμένες μπανάνες- κι έπειτα, πεινασμένοι στους δρόμους για ένα καλύτερο αύριο γνωρίζοντας πως άλλο βολικός, άλλο βολεμένος- άλλο επίθετο, άλλο μετοχή, άλλο στατικοί, άλλο αμέτοχοι